調味の素味噌平醸造（ヤマコノ）は、130年続く味噌、醤油の老舗。岐阜ではよく親しまれた味として、人気がりこのだし入り醤油調味の素はカツオ節をたまり醤油の中でその風味を壊すことなく当社独自の方法で煮出しした醤油です。
調味の素の使用方法
掛け醤油として
刺身はもとより、豆腐・青菜漬等にすばらしくあいます。
つゆの素として
ただ薄めるだけでおいしいおつゆとして簡単に召し上がっていただけます。
焼肉のたれとして
生姜をたっぷり利かせてください。
焼肉専門店でも、醤油ベースとしてお使いいただいております。
従来の醤油として
旨味がありあすので、今までと同様に使って頂いても一掃美味しくご利用できます。
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